03.08.2009

Il est bon mon melon il est bon!

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On va faire dans le guide pratique aujourd'hui, pour toi public aimé, et pour tous nos amis touristes débarqués ce week end sur nos belles plages Méditerranéennes sous l'orage traditionnel de bienvenue [et pas dans l'ego surdimensionné de blogueuse attention!]

Comment donc choisir un bon melon? Si comme moi tu es un peu paumée au marché, que tu n'as pas sous la main un Homme qui croit savoir sait les choisir voici quelques trucs et astuces.

Ton melon doit avoir 10 tranches. Pas 9, pas 11 mais 10. Essaie de compter discrètement les tranches sinon air un peu couillon assuré.

Le melon doit être lourd. Ce qui veut dire qu'il est sucré. Sinon autant manger de la pastèque [pouah!].

Ton melon doit sentir bon. Et inutile de lui flairer le derrière tu n'es pas un chien en rut cherchant une femelle. Renifler la queue suffit. Si elle se décolle un peu c'est encore mieux, c'est qu'il est à point.

Récapépétation:

Comptage

Reniflage

Soupesage

Après le plus dur c'est de savoir si tu le manges en entrée ou en dessert. Avec porto ou muscat, avec jambon cru ou pas...Chez moi le melon c'est tous les jours en été, je crois que c'est mon fruit préféré [je dis la même chose de la fraise au moment de la saison, souvent blogueuse autrefois influente varie que veux tu...].