Moi je fais un petit volcan pour mettre du jus dedans...

 

 

 

 

 

J'aime bien cuisiner mais je ne suis pas contre un petit truc bon et sympa qui me ferait gagner du temps.

Alors j'ai essayé la purée surgelée Mc Cain.

C'est comme de la purée maison, mais un petit coup au micro-ondes et le tour est joué. 

Enfin...que je croyais.

Je n'ai jamais autant galéré pour faire une purée.

Il faut d'abord compter les galets (4/personne), puis rajouter du lait (60ml pour 4 galets), et 3 min au micro ondes(pour 4 galets). Pour tout le sachet 11 min 30 c'est précis, pointu.

Ça va tu suis?

Sans oublier de remuer à mi cuisson. A ce stade j'ai failli me cramer les doigts car mon plat était brûlant...j'ai touillé la purée qui s'était quelque peu agglomérée. Ben oui je n'ai pas remué exactement à mi cuisson.

1°) Je n'ai pas de minuteur

2°) Je ne prends pas des trucs micro-ondables pour me casser la tête hein?

 

 

Au bout de 25 minutes on passe (enfin) à table. Pour une purée vite fait...

Verdict : elle est délicieuse heureusement, on dirait presque une purée maison, mais pas très pratique au micro-ondes.

Comme je suis une femme avisée, j'en ai 2 pris paquets. J'ai donc testé l'option " je cuis tout à la casserole".

C'est mieux. Au moins tu as la vision de la chose pour la maîtriser. 

 La contenance du sachet : pour 4/5 personnes. Avec Mr Merlin à table, compter plutôt 2/3 personnes.

 

 

 

Ma prochaine prouesse culinaire sera la confection de flans en sachets Ancel.

A la vanille.